白马书屋 - 都市小说 - 美食从麻婆豆腐开始在线阅读 - 第806章 布置任务(求月票)

第806章 布置任务(求月票)

嫉妒!”

    何海根本不为所动,他现在心里就是得意。

    和何海说完之后,陈年又看向了李挺。

    “小李,我这段时间也想了想,你的刀工已经相当不错了,但只用做平常切菜和处理食材有点浪费你的才能,我觉得你可以多尝试尝试去做一些雕花之类的。

    因为我们以后可能也会承接一些比较大的宴席,到时候肯定会需要用食材去雕刻一些东西,所以这方面的能力以后肯定也能用得到。”

    “好的师父,那我回头就多练一练。”

    “嗯,改天我去一趟书店买点书回来,你可以拿着看,有什么不懂的再来问我就行。”

    陈年对于李挺还是比较放心的,毕竟对方在刚来的时候能力就很不错。

    跟李挺说完后,陈年又看向了乔招妹:“招妹,你虽然做的是打荷,但你应该也知道打荷不仅仅是要把成菜放进盘子里。

    也不仅仅是在上菜的时候,要把边缘的那些汤汁擦去,这些都只是最基础中的基础,回头你可以多了解一些艺术相关的东西,可以是一些中外的经典名画,也可以是一些大师的美术作品,这对于提升审美都很有帮助。

    就像是我刚才说的那样,我们以后要去接一些大的活,那种宴席要求高,不光是菜品本身的口味和选材,还有在摆盘上也要做得高级一点才行。

    到时候我去买书的时候也给你买一些,你可以拿着先看一看,回去也可以多看一看大师做菜的视频,看看他们是怎么摆盘的。”

    说完乔招妹也表示自己知道了,回去之后一定会多加练习。

    “那我呢老板?”

    这时俞小花看陈年给他们都安排了学习的任务,于是也